梵净山翠峰茶是什么茶?
梵净山翠峰茶是没有经过发酵过程的茶,属于六大茶类中的绿茶类,产于贵州省印江土家族自治县;梵净山翠峰茶品质优越,内质香气清高,成品茶色绿、扁平显芽、形态似茅、嫩香持久,味鲜醇,汤色和叶底嫩绿。
《梵净山翠峰茶怎么样?》
贵州省印江县有着悠久的种茶历史,向来就以盛产名茶而闻名。据相关史料记载,梵净山翠峰茶在明朝年代就已经是皇家贡茶;目前为止,永义乡团龙村仍有15世纪种植的老茶树30多棵,其中最大的一棵据专家考证是中国最大的、生长较好的茶树,被誉为“中国茶树王”。
贵州省印江土家族苗族自治县永义乡团龙村是梵净山翠峰茶的产区之一,距离县城有40多公里路,梵净山护国寺5公里,是西上梵净山必经之地。团龙村得天独厚的生态环境,源自梵净山深处的清泉环绕,此处常年薄雾回环,负氧离子十分丰富,被誉为“长寿村”。明清时期,团龙所产绿茶即为朝廷指派贡品,产自团龙为主的“梵净山翠峰”、“梵净山佛光茶”、“团龙贡茶”多次获金质奖,获准国家地理标志性产品保护。
《梵净山翠峰茶品质特点》
梵净山翠峰茶,成品茶色绿、扁平显芽,形态似矛,嫩香持久,味鲜醇,汤色、叶底嫰绿。外形肥嫩,品质良好,具有名茶特色。