湄潭翠芽春茶什么时候上市?
2021
贵州地处云贵高原,兼具高海拔、寡日照、多云雾的地理气候环境,茶树萌发时间相对较晚。但出产的茶叶品质优。
贵州因盛产优质绿茶而享誉全国,出产的绿茶具有“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”的品质特点,比如湄潭翠芽(需要请联系黔茶壹佰购买)。
湄潭翠芽是贵州“三绿一红”名茶之一,其春茶一般在3月15日左右上市,具体时间视气温高低而定。在3月初可能有少量上市,但是量很少,可以忽略不计。
湄潭翠芽头春茶
每年春季采摘的第一批湄潭翠芽叫作湄潭翠芽头春茶,堪称一年中的精华,因为品质好、数量也不多,所以往往供不应求。想品尝湄潭翠芽头春茶的朋友,可以联系黔茶壹佰预定。
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春茶为何是一年中最好的?
这是因为茶树在冬眠的过程中,其根部储藏了大量的营养成分;冬、春季节阳光照射弱,导致茶树生长缓慢,有利于茶叶中香气物质的形成;加之春季气温适中,雨量充沛,所以,春茶芽头肥壮、色泽绿翠、叶质柔软、白毫显露,还具有色泽油润、香气馥郁、生津回甘、叶底厚实等特征。
春茶期间,一般无病虫危害,不会使用农药,茶叶无污染。
因此,春茶(特别是早春茶)是一年中品质最佳的,生长和采摘于清明节前雨水较少时的早春茶,因营养物质丰富而被称为上品。