如何让全世界喝到干净的贵州茶
近年来,为促进贵州省茶产业转型升级,助推脱贫攻坚和农村经济发展,贵州出台了许多关于大力发展茶产业的相关政策,大力推进我省茶产业发展,取得了巨大成效。茶产业已经成为贵州省支柱产业之一,亦是脱贫攻坚的重要富民产业之一,贵州茶在全国的知名度和影响力在不断提升。
在全国人大代表、贵州省农业科学院园艺研究所所长孟平红看来,贵州茶产业虽然发展迅猛,但产量大产值低的问题依然存在。“要解决茶叶附加值低的问题,首先要解决贵州茶怎么能成为全国、全球饮茶人认可的最干净的(绿色无污染)的有机茶的问题,即是要加强有机茶认证管理工作。” 孟平红认为,国家和贵州省有关部门要联合协作,支持由云上贵州为主体建立“贵州茶产业发展主题数据库及信息化中心”,将各个地方龙头茶企业纳入监管,同时邀请高校及科研院所的专家团队为平台监管和服务,把政府、企业、高校及科研院所等数据统一上传到茶产业主题数据库中进行系统性分析及指导工作,对生态茶产业作业标准和规范、茶产业大数据、现代化农业设施、茶园耕种管收、茶叶保鲜、储藏等各方面研究,同时加强对土地资源、气象监测、土壤肥力等数据整合,实现产品从茶园到茶杯的可溯源,推动和加强有机茶认证管理工作,让“干净茶”用数据可视化。