从源头守护贵州干净茶
普安茶农岑莎莎家的茶园又热闹起来。
“已开采10多天了，每天有五六斤茶青，收入200多元。”岑莎莎家茶园有30多亩。“这几年，春茶收入都有十来万元。”她说。
眼下，普安县茶源街道和江西坡镇连绵起伏的茶山下，百余家大大小小的茶叶加工厂机器轰鸣，赶制新茶。
“今年，全县新增700多台炒茶制茶设备，为今年春茶产能扩容提供了支撑。”普安县相关负责人介绍。
近年来，普安茶除了在“早”字上下功夫外，更紧盯茶叶质量安全，重点打造5000亩有机肥替代化肥核心示范区，并辐射带动全县14.3万亩茶园用有机肥替代化肥。茶叶品质连年提升，订单连年增长。
普安茶的俏市正是黔茶腾飞的一个缩影。
贵州绿茶
2020年，贵州茶产业又交出了一份漂亮的成绩单：茶园总面积达700万亩，排名全国第一，占全国的15.2%；茶叶总产量43.6万吨、总产值503.8亿元，同比分别增长8.7%、11.7%；涉茶人数达340万人，年人均靠茶收入12351元。此外，湄潭县还被评为中国茶业百强县第一名。
近年来，贵州茶产业紧抓关键环节，全力实现转型升级。特别是从源头出发绿色防控、推广茶叶专用肥、推广黔茶系列茶树品种“三大行动”不断增强贵州茶产业的竞争力，推动全省农业现代化发展。
“全省有43个茶叶主产县，目前全部实施绿色防控技术。”据相关负责人介绍，我省还以贵州大学为牵头单位，积极联合省植保植检站、省农科院茶叶研究所、各市州和县级技术力量，组建绿色防控专家技术团队，不断创新工作方法，持续推进茶园病虫害绿色防控工作。
“2021年我们要在43个县建设实训基地并举办农民田间学校，全力支持品牌专属基地、出口专用茶园的病虫害绿色防控工作，完成茶园病虫害绿色防控集成推广300万亩的目标。”贵州大学副校长杨松表示。
好肥料种出“干净茶”。茶产业的健康发展，是一项系统性工程，茶叶营养则是其中至关重要的环节。国内高端茶叶营养供应商贵州磷化集团推出的定制化特种功能肥“茶之福”，2020年试验示范面积达到4500亩。
种子是农业的“芯片”。“黔茶系列品种适制性好，可生产翠芽、毛尖、毛峰、红茶等茶产品，适宜在全省茶区推广种植，‘黔茶8号’作为特早生品种尤其适宜在我省早茶产业带推广种植。”贵州省农业科学院党委书记穆嵘坤介绍，截至2020年底，黔湄601、黔茶1号、都匀毛尖种、石阡苔茶、贵定鸟王种等黔茶系列品种种植面积达到了95万亩。
守护“干净茶”安全，做优“干净茶”品质，贵州正加快推动茶产业高质量发展，向茶产业强省迈进。
来源：贵州日报
