贵茶抹茶拿铁亮相贵州卫视直播间
9月11日,贵州卫视、动静新闻客户端、贵州广播电视台宽带电视G+TV推出大型融媒体直播节目——《今朝更好看-铜仁篇》。在直播中,主持人手捧一杯香浓的抹茶,连声赞叹,隔着屏幕,观众都仿佛能感受到那芬芳的抹茶香。
这款抹茶拿铁是贵茶集团生产的,是贵茶最新出品的“抹茶+”系列产品之一,它的原料来自高海拔、低纬度、多云雾、无污染的茶叶产区——贵州高原生态茶园。
(贵茶集团欧标抹茶专属茶园)
同时,贵茶集团的茶叶产品还亮相詹姆士的厨房的专场直播带货活动。
贵茶集团资深茶艺师黎莎直播现场制作点茶——点茶是唐、宋代的一种沏茶方法,在装有抹茶的茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。
贵茶集团副总经理刘海也现身直播间,现场为网友们讲解贵茶集团产品,并进行答疑解问。
中国抹茶在贵州
抹茶兴于唐而盛于宋,在宋朝时传入日本。明朝朱元璋废团改散,抹茶自此衰落。而在日本抹茶却工艺日益精进,在千禧年后重返国内市场,出人意料地引来市场的阶段性爆发。
贵州,是目前中国茶叶种植面积最大的地方之一,拥有茶园面积700多万亩,而且中国最大的抹茶生产基地现在就在贵州。高海拔、低纬度、多云雾的生长环境,让贵州抹茶成为抹茶中的佼佼者。
目前,“中国抹茶之都”、“中国国际茶文化研究会抹茶文化研究中心”,“中国高品质抹茶基地”牌匾也均落户贵州铜仁。
抹茶,健康的饮品
抹茶本身具备天然健康元素,也是最受年轻中产阶级喜爱的口味之一。抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。
一杯抹茶中含有的营养素,相当于30杯绿茶。通过吃茶的方式,茶叶的保健成分能够被人体更好地利用。种种优势让抹茶逐渐成为健康、时尚和颜值的新担当,广受欢迎也是必然。
欧标抹茶,源自世界抹茶工厂
贵茶集团依托14万亩欧盟标准生态茶园优势,在贵州开创了抹茶产业的先河,深耕于抹茶及抹茶衍生品的生产和销售。2017年,贵茶集团斥资六亿元,在贵州铜仁江口建立贵茶产业园。
贵茶产业园是综合性现代茶产业园,其现代化、规模化水平位居行业前列,抹茶年产能可达4000吨,既高产又稳定,有足够体量能够满足国内外市场需求:
贵茶欧标抹茶的原料(碾茶)均经过20多天遮荫覆盖,通过遮光来增加茶氨酸形成独有的抹茶香味-“覆盖香”。
并聘请日本资深抹茶专家进行全程技术指导、质量把控,抹茶品质足以与日本相媲美。
沿袭日本传统工艺引进其全自动化生产线,用科学的方法严格控制每批次产品质量,使得抹茶产品保持高质稳定。
正是凭借高品质、高产能、高性价比,贵茶欧标抹茶在国内抹茶市场中连年占据优势份额,与多家知名企业达成合作,是国内位居行业前沿的抹茶供应商之一,无论是茶道级需求,亦或食品、饮料等工业需求,皆能满足。目前,贵茶欧标抹茶已应用于饮、食、妆、药等多个相关领域,备受客户好评。