绿色金子小叶苦丁茶闪闪发光
余庆县素有“中国小叶苦丁茶之乡”之称,得益于乌江河流域喀斯特地貌的独特地理环境,以及无污染的自然环境,使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良。
在余庆,小叶苦丁茶被誉为“绿色金子”。余庆县茶叶办副主任胡洪告诉记者,与广东、海南、广西等地的冬青科大叶苦丁茶完全不同的是,余庆小叶苦丁茶是多年生常绿植物,属木樨科粗壮女贞,是贵州的一种珍稀植物。加工成的苦丁绿茶产品细紧色泽绿润,香气清纯,汤色绿亮,滋味鲜爽甘甜,叶底翠绿鲜活,具有干茶绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”特征。
余庆小叶苦丁茶是一种集保健、药用为一体的代用茶饮品。经检测,余庆小叶苦丁茶含有人体必须的17种氨基酸,并含有硒、锌、镁、茶多酚、还原糖等多种物质,黄酮类含量为1.17%,咖啡碱0.087%。在其发挥油中,还发现了70多种有益人体健康的化合物,不仅有降血压、降血脂抗衰老、清热解毒、健胃消积、利尿减肥的效果,还有防癌抑癌及调节生理机能的作用。在茶园的管理上,规定所有种植户必须禁施化肥、农药,鼓励多施腐熟农家肥,走“猪--沼--茶的立体生态茶建设之路。此外,通过整合项目,在茶区安装了太阳能杀虫灯、黄板等物理防治设施,以保证茶叶的健康生长。
因为其良好的品质保证,不仅先后获得“国家地理标志保护产品”和“国家地理标志证明商标”,还成为了“全国小叶苦丁茶生产示范基地县”,获得贵州省著名商标。在参加的各种茶产品评选活动中,余庆小叶苦丁茶曾荣获16次“金奖”,30余次被评为“名、特、优”产品,先后荣获“多彩贵州十大特产”和“世界名茶”称号。
目前,全县茶园面积达到18.2万亩,规模较大的小叶苦丁茶加工销售企业26家,产量1270吨,产值1.2亿元。小叶苦丁茶已在全国37个大中城市开设有12个余庆茶叶专买窗口、300多个营销网点,茶叶电子商务80余家,且正快速增多,市场需求量超过5000吨。余庆县1.58万户茶农人均增收1730元,“绿色金子”已经成为农民脱贫增收的重要特色产业,并正在闪闪发光。