茶道是什么?
茶道是烹茶饮茶的艺术,是一种以茶为媒的生活礼仪,也是一种修身养性之道。人们通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶来增进友谊,美心修德,学习礼法。
饮茶能静心、静神,长期饮茶能陶冶情操,去除杂念。东方哲学思想提倡“清静恬澹”,这一点正和茶的情趣相宜,而佛道儒所倡导的“内省修行”思想也恰好与之符合。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
何谓茶道呢?用茶联的集大成者《百茶联》原创作者在天的话说即为“茶道,就是品赏茶的美感之道”。
茶道源于中国,盛于日本,早在唐代我国就有关于茶道的记载。而品茶的美感之道,取决于各自的审美,因此,佛有佛的茶道,道有道的茶道,不一而足。