从“湄绿”到“贵州绿茶”
独特的生态环境,高原上的冷凉气候孕育出“贵州绿茶”翡翠绿、嫩栗香、浓爽味的品质特征。
作为世界茶叶核心原产地,贵州种茶、制茶历史悠久,绿茶品牌发展史脉络清晰――从“湄绿”到“黔绿”,再到“贵州绿茶”,这片绿叶已经走过了70余载。
1940年2月1日,中国第一个国家级茶叶科研生产机构中央实验茶场在湄潭成立。
1941年4月,中央实验茶场成功试制了“湄绿”品牌的绿茶产品。
“湄绿”一推出,就被当时一大批专家赞誉为“色绿、形美、味醇、馥郁”四绝,堪与杭州西湖狮峰龙井媲美。
这是贵州首次创制扁平类名优绿茶,开启了贵州现代茶叶产品研发之先河。
1953年,贵州集合全省最优秀的绿茶精制加工技术创建贵阳茶厂,生产“黔绿”茶叶系列产品。
1959年,“黔绿”产品开始外销欧美等国家和地区。
1974年,贵州成功恢复了始产于清代、曾获得1915年巴拿马万国博览会金奖的历史名茶“都匀毛尖”的生产加工。
100年来,“都匀毛尖”在国内外各项茶叶评比中得到的金奖多达100余项。
2007年,贵州出台《关于加快茶产业发展的意见》,文件结合贵州生产绿茶的优势,响亮地提出了“贵州绿茶？秀甲天下”的贵州绿茶品牌,将贵州打造成“世界绿茶看中国,中国绿茶在贵州”的区域品牌。
2017年1月,“贵州绿茶”成为全国首个获准登记保护的省级茶叶区域农产品地理标志,“都匀毛尖”“湄潭翠芽”“绿宝石”等绿茶品牌在“贵州绿茶”公共品牌的引领下,开始全新的品牌塑造之路。
一个绿茶产业集群正在形成梯队,在“贵州绿茶”品牌航母的带领下,形成绿茶品牌百花齐放的新局面。
